黄鹌菜怎么吃_生活常识-百度经验

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年11月09日

  把黄鹌菜择洗干净,放开水里焯3/5分钟,捞出切成小段,放入生抽/食醋/食盐/蒜末等调料凉拌即可食用。蒜末凉拌黄鹌菜。

  黄鹌菜炒鸡蛋,把黄鹌菜切碎放入碗里,把鸡蛋打入碗里,用筷子把鸡蛋液和黄鹌菜搅匀,黄鹌菜蛋液里可加一些葱花和食盐,味道更好,炒熟即可食用。

  黄鹌菜是种不易生虫的野菜,人们都喜欢不用农药化肥的菜,黄鹌菜在生长过程中不使用农药化肥,近年来受到人们的追捧。可是黄鹌菜怎么吃呢

  还可以做黄鹌菜肉丸子,把黄鹌菜切碎和肉馅/淀粉/鸡蛋液/调料粉/葱花/姜粉,混合搅匀,搓成丸子,放油锅炸成金黄色即熟。

  黄鹌菜包饺子食用,把黄鹌菜切碎挤去水分,加入肉馅里,加大葱/姜/五香粉等调料,做黄鹌菜饺子馅,包成黄鹌菜饺子煮熟。

  黄鹌菜还可以做黄鹌菜包子/黄鹌菜煎饼/黄鹌菜馅饼/黄鹌菜熬大锅菜等等,只要你喜欢就行。

  把黄鹌菜清洗干净切成小短段,把猪肉切成肉片,和黄鹌菜一起炒熟食用,黄鹌菜炒肉片。

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